Tré Bà Đệ Đà Nẵng – Thương Hiệu Đặc Sản Không Thế Bỏ Qua

459
Booking.com

Đến Đà Nẵng, thử hỏi đến món tré, hiển nhiên bạn sẽ nhận được câu trả lời: Tré Bà Đệ nhé! Món tré mang đậm chất hương vị Đà Nẵng, bì heo, vừng mè, được tẩm ướp đậm đà. Tré Bà Đệ Đà Nẵng không những ngon mà còn được ưa chuộng bởi cũng cách phục vụ độc đáo nữa. Hay cùng dananghomestay.net tìm hiểu về món đặc sản trứ danh này nhé!

>>> Khám Phá Love Homestay – Thiên Đường Sống Ảo Đẹp Vi Diệu Tại Đà Nẵng

>>> Khám Phá Top 8 Những Quán Bánh Canh Ngon Ở Đà Nẵng

>>> Khám Phá Top 4 Quán Kem Bơ Tại Đà Nẵng Khó Bỏ Qua

Tré Bà Đệ Có Nguồn Gốc Xuất Xứ Nơi Đâu

Nem bì hay còn gọi là tré là một món ăn dân dã có xuất xứ từ miền Trung. Như Huế, Đà Nẵng, Quãng Ngãi, Bình Định,… Tùy vào mỗi vùng, mà món tré có mỗi mùi vị khác nhau. Huế thì tré được gói lẫn với thịt bò, Quãng Ngãi thì thịt heo được gói trong lá chuối tươi. Bình Định thì đặc biệt hơn, tré ủ thêm một ít rơm,….

Tré Bà Đệ Đà Nẵng
Tré được gói theo phong cách Đà Nẵng giống hệt Nem.

Nhưng Tất Cả vẫn tuân thủ nguyên tắc truyền thống. Tré làm từ thịt heo và được chế biến thêm nhiều thứ mắm muối, gia vị để lên men như món nem chua. Nhưng món tré lại được kết hợp với những nguyên liệu khác nhau như thịt heo thủ, thính, mè… đó chính là sự khác biệt về cách làm và hương vị.

Tré Bà Đệ Đà Nẵng Nét Chấm Phá Thêm Phần Đặc Sắc Ẩm Thực Đà Thành

Ở Đà Nẵng, nhắc đến món tré thì duy nhất chỉ biết cái tên ” Tré Bà Đệ “. Tré Bà Đệ Đà Nẵng là 1 thương hiệu tré nổi tiếng, được bà Phan Thị Kim Liên (tức bà Đệ theo tên chồng) mang từ Huế vào.

Tré Bà Đệ Đà Nẵng
Quầy tré chính hiệu Bà Đệ tại Đà Nẵng.

Tré Bà Đệ Đà Nẵng có các sản phẩm như tré gói cổ truyền, tré gói lá chuối, tré gói lá ổi. Bí quyết làm tré là sau khi mua thịt heo nạc và ba chỉ về cắt mỏng cùng với các loại gia vị như đường, muối, tỏi trộn đều và gói lại. Sau đó ủ từ 2 đến 3 ngày mới đem ra dùng.

Tré Bà Đệ Đà Nẵng
Tré luôn mang trên mình sự hấp dẫn, chua, giòn.

Đến đây, du khách sẽ được thưởng thức món tré đậm chất người Đà Nẵng. Khi ăn cần cho thêm một ít đu đủ, cà rốt, củ kiệu, đậu phộng, tỏi…và đặc biệt phải ăn kèm tương ớt mới ngon.

Tré Bà Đệ Đà Nẵng
Tré mà lên bàn nhậu thì hết ý các ông ạ.

Cái Hương vị dai, giòn, thơm, chua của tré nghĩ tới thôi cũng đủ để lên từng cơn thèm rồi. Tré Bà Đệ Đà Nẵng quả là một món đặc sản không thể bỏ lở đối với du khách. Đối với Cánh mày râu các ông, nếu là dịp tết hay ngày lễ, có món tré trên bàn thì tuyệt vơi. Các mẹ, các bà cũng không kém, bỗng dưng trở thành người vợ đảm khi có món tré đãi khách gần xa.

Tré Bà Đệ Chính Hiệu Mua Tại Đâu

Tré Bà Đệ trứ danh này, chỉ có một địa điểm duy nhất 81-77 Hải Phòng, Q. Hải Châu, Đà Nẵng. Đến đây, du khách sẽ tận mắt chứng kiến tré được làm như thế nào. Thái độ phục vụ tận tình, hơn thế du khách sẽ được nếm thử món tré thơm ngon.

Tré Bà Đệ Đà Nẵng
Tré Bà Đệ chính hiệu chỉ mua duy nhất chỗ này.

Nơi đây cũng bán các món đặc sản khác: Nem Ông Chánh, Chả Bò,… Tất cả đều được làm theo công thức gia truyền nên sẽ có hương vị rất riêng. Nem thì Chua, dai và ngọt, Chả bò thì thơm dai. Đảm bảo du khách đến nơi đây chỉ có thưởng thức cảm thấy ngon ,mua và mua.

Tré Bà Đệ Đà Nẵng
Tré được gói và đóng hộp vô cùng vệ sinh.

Đến Đà Nẵng và thưởng thức, món Tré Bà Đệ Đà Nẵng chưa bao giờ lỗi thời. Đừng quên nếm qua. Hương vị chua, cay, thơm tất cả đều gói ghém trong một miếng tré.

>>> Khám Phá Top 5 Địa Điểm Thử Độ Đam Mê Máu Lửa Của Dân Phượt

>> >Tìm Hiểu Ngay Top 5 Quán Bún Thịt Nướng Ngon Ở Đà Nẵng

>> Khám Phá Kinh Nghiệm Phượt Giếng Trời Đà Nẵng 2 Ngày 1 Đêm

Bình Luận Bài Viết

Booking.com Booking.com